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三人回到家时，赵会彬正在厨房炒菜。
听到门口传来声响，从厨房探了半个身子。
“你们回来了？先洗澡收拾一下，还有一个菜就能开饭了。”
梁文斌一手攥着两把沙铲，另一只手拎着满满的一大桶蚬子。
赵咏薇和孙桂芳用铁锹当作扁担，合抬一只水桶。
在孙桂芳的指挥下，赵咏薇和梁文斌把两桶蚬子放到阳台上。
孙桂芳直起腰，喘了一大口粗气。不用等她吩咐，赵会彬已经拿了好几个大塑料盆来到了阳台。
夫妻俩合力把蚬子从水桶里慢慢地往大盆里挪。
梁文斌不解。
赵咏薇抢先回答：“这个我知道。”
在赵会彬和孙桂芳鼓励的眼神示意下，赵咏薇得意说道：“蚬子里面都是泥，放到盆里是为了它们更好地把泥都吐出来。如果继续装在水桶里的话，只有表面上的蚬子里面的泥才能吐干净，下面的泥依旧还在蚬子壳里。”
“薇薇说得没错。这也是为什么要不辞辛苦，大老远地非要把海水带回来。”孙桂芳补充说道。
蚬子只有在海水里或是咸水里，才会吐泥。如果为了偷懒而放到淡水里的话，它们会紧紧闭上壳，不但存活的时间会大大缩短，更是不会再吐泥了。
梁文斌表示学到了。
“没想到，这里面还有这么多的学问呢。”
赵会彬笑道：“什么学问，不过就是普通的生活常识罢了，只要用心观察，谁都能发现其中的诀窍。”
赵会彬小时候因为各种原因，没念过几年书，连小学都没能毕业，但他却特别地尊重会读书的人。
在他眼里，会读书的人，都是特别有出息的人。
这也是为什么当年他不顾周围人的反对，咬着牙也要供赵咏薇读书。
他自己有遗憾，不能再让同样的遗憾发生在女儿身上。
如今看着既有出息又孝顺的女儿，赵会彬心里别提有多骄傲了。
等四人吃完饭，蚬子吐泥也吐得差不多了。
赵会彬把海水倒掉，开始煮蚬子。
梁文斌在厨房里帮忙，看着赵会彬的动作，好奇问道：“锅里不需要添水吗？”
既然是煮蚬子，应该就是用水煮啊，怎么不加水呢？
不加水的话，不会把锅烧干吗？
赵会彬把电磁炉的温
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